Cippone & Di Bitetto ist ein Unternehmen, das auf die Distribution von Lebensmitteln und Getränken für die HORECA-Branche (Hotels, Restaurants und Cafés) in Süditalien spezialisiert ist. Neben der Distribution bietet das Unternehmen auch Unterstützung bei der Schulung direkt in den Verkaufsstellen der HORECA-Branche mit einer breiten Produktpalette wie Bier, Wein, Spirituosen, verschiedene Lebensmittel, Getränke, Wasser und vieles mehr.
Die Logistik von Cippone & Di Bitetto ist einzigartig: Die Auslagerung erfolgt nachts, um die Lieferung innerhalb von zwölf Stunden nach der Bestellung zu gewährleisten. Die Kunden können ihre Bestellung bis 20.00 Uhr abends aufgeben und erhalten die Lieferung bereits am nächsten Morgen. Tagsüber kümmert sich das Unternehmen um den Wareneingang, das Abladen der Anlieferungen und die Lagerorganisation, damit die Kommissionierfenster stets gefüllt sind.
Cippone & Di Bitetto hat sich für das Modula Lift System entschieden, um den Raumbelegung zu optimieren und die Effizienz der Nachtkommissionierung zu verbessern. Mit dieser Lösung konnten ca. 400 laufende Meter Lagerfläche gewonnen und ca. 40 Regale in voller Höhe eingerichtet werden. In den Modula-Einheiten werden hauptsächlich Produkte der Klassen B und C gelagert, d. h. Artikel mit begrenztem Verkaufs- und Vorratsvolumen. Dank der Flexibilität von Modula können sowohl einzelne Einheiten als auch Pakete gelagert werden, so dass, je nach Bedarf, einzelne Produkte oder ganze Pakete entnommen werden können.
Das ModulaSystem ist vollständig in das bestehende WMS von Cippone & Di Bitetto integriert, das wiederum mit dem ERP System Bollicine des Unternehmens verbunden ist. Dieser integrierte Ablauf ermöglicht es dem WMS, die Ein- und Auslagerungsvorgänge automatisch zu verwalten und den Kommissionierern die auszuführenden Tätigkeiten anzuzeigen. Ein Laserpointer von Modula ermöglicht es den Kommissionierern, die zu kommissionierenden Artikel genau zu identifizieren und Kommissionierfehler praktisch auf null zu bringen.
Ergebnisse und Nutzen:
- Platz: Mit dem Modula System konnte eine beträchtliche Menge an Lagerfläche gespart werden, was den Platzmanagement zugute kam.
- Präzision: Durch die Automatisierung und den Einsatz des Laserpointers bei der Kommissionierung wurden Fehler praktisch eliminiert und der Prozess äußerst präzise gestaltet.
- Effizienz: Dank der Nachtkonfiguration ist das Unternehmen in der Lage, schnelle Lieferungen zu garantieren, da die Auslagerung in der Nacht erfolgt, um für die Lieferungen in den frühen Morgenstunden bereit zu sein.
- Flexible Lagerung: Die Möglichkeit, sowohl einzelne Einheiten als auch Pakete zu lagern, ermöglich ein dynamisches Reagieren auf sich ändernde Marktanforderungen.
Mit Blick auf die Zukunft wird Cippone & Di Bitetto weiter in die Automatisierung investieren und plant die Installation eines Climate Control Modula für die Verwaltung spezieller Lebensmittel, die eine kontrollierte Temperatur erfordern.
Mit der Installation von Modula Lift hat Cippone & Di Bitetto die Effizienz, Präzision und Nachhaltigkeit seines Lagers verbessert und bewiesen, dass die Modula-Technologie in der Lage ist, die spezifischen Anforderungen eines Unternehmens zu erfüllen, das in einer dynamischen Branche wie der HORECA-Branche tätig ist.
Die Entscheidung für Lösungen von Modula
Um den Kommissionierungsprozess und die Lagerverwaltung weiter zu optimieren, hat Cippone & Di Bitetto die Lösungen von Modula installiert und sich für automatische Vertikallager entschieden, um den spezifischen Anforderungen gerecht zu werden und die Gesamtproduktivität zu verbessern. Diese strategische Entscheidung basiert auf mehreren Faktoren:
- Abmessungen der Träger: Die Lager von Modula sind mit maßgefertigten Trägern ausgestattet, die perfekt an die Lagerung der verschiedenen Produkte von Cippone & Di Bitetto angepasst sind: von kleinen Artikeln bis hin zu sperrigen Formaten. Die Personalisierung gewährleistet einen geordneten und schnellen Zugriff auf die Produkte und verbessert die Präzision bei der Kommissionierung.
- Optimierte Raumnutzung: Durch die Installation der Modula Lager konnte das Unternehmen mehr als 400 Meter Länge und 40 Spannweiten in voller Höhe gewinnen, wodurch wertvolle Betriebsflächen frei wurden. Durch diese Optimierung konnte die Lagerkapazität ohne bauliche Erweiterungen erhöht, die Quadratmeterkosten gesenkt und die Arbeitsabläufe verbessert werden.
- Verwaltung umsatzschwacher Produkte: Cippone & Di Bitetto verwendet die Modula Lager für die Lagerung von Artikeln der Klassen B und C, d. h. von Produkten mit geringem Umsatz, die sich durch eine begrenzte Anzahl von Paketen auszeichnen. Dieser Ansatz ermöglicht eine strategische Verteilung der Ressourcen, indem die umsatzstärksten Produkte leicht zugänglich gelagert werden und das Risiko einer Überfüllung des Lagers verringert wird.
Integration und Vorteile
Die Integration der Modula-Lösungen in das Lagerverwaltungsssystem (WMS) von Cippone & Di Bitetto war ebenso einfach wie intuitiv und ermöglichte eine perfekte Anpassung die bestehenden Arbeitsabläufe. Dank der direkten Verbindung mit dem WMS werden die Kommissionierer bei jedem Schritt geführt – vom automatischen Aufruf des Trägers bis zur genauen Zuordnung jedes Artikels an seinen Lagerplatz. Das System vereinfacht nicht nur die Auslagerungsvorgänge, sondern auch das Retourenmanagement und garantiert einen unterbrechungsfreien Ablauf.
Die Vorteile, die Cippone & Di Bitetto mit den automatischen Lagersystemen von Modula erzielt hat, sind zahlreich und konkret:
- Eliminierung von Fehlern aufgrund von Produktverwechslungen: Dank des Trägers, der das Produkt automatisch präsentiert, und des Lasers, der den zu entnehmenden Artikel anzeigt, konnten diese Fehler vollständig eliminiert und somit die Servicequalität und die Zuverlässigkeit verbessert werden.
- Mehr Effizienz und Präzision: Die Auslagerung ist jetzt besonders schnell und präzise, was die Wartezeiten verkürzt und die Reaktionsfähigkeit des Unternehmens auf dringende Bestellungen verbessert.
- Optimierte Raumnutzung: Durch die Installation der Modula Lager wurde die Raumnutzung in den Lagerräumen optimiert und Platz für neue Produktlinien und zukünftige Erweiterungen geschaffen.
Angesichts der hervorragenden Ergebnisse plant Cippone & Di Bitetto die Erweiterung des Lagers mit weiteren Modula-Lösungen. Ein Projekt, das derzeit evaluiert wird, betrifft die Einrichtung eines vollständig automatisierten Bereichs und die Installation eines Modula-Lagers mit kontrollierter Temperatur speziell für die Verwaltung von Lebensmittelprodukten. Die Zufriedenheit mit der Betreuung durch Modula – sowohl bei der Installation als auch nach dem Kauf – bestätigt die Effizienz und den Wert der getroffenen Entscheidung.