MT Food es una empresa especializada en tecnologías y soluciones avanzadas para plantas de procesamiento de alimentos, como preparación de carne, corte, loncheado, clasificación, cocción y envasado. El compromiso con la eficiencia y la precisión de MT Food la llevó a mejorar su gestión de piezas de recambio instalando un sistema Modula MX50D.
Retos iniciales y soluciones Modula
Antes de adoptar Modula, MT Food se enfrentaba a dificultades en el envío y la gestión de las piezas de recambio para máquinas vendidas a clientes de la industria alimentaria. Con un único Modula MX50D de 4,5 metros de altura, la empresa pudo resolver estos problemas, optimizando el almacenamiento y la recogida de unas 700 referencias de piezas de recambio. La unidad Modula ofrece un sistema compacto y bien organizado que permite gestionar de forma rápida y eficaz tanto el put-away (almacenamiento) como el picking (recogida).
Funcionamiento y capacidad operativa
MT Food gestiona una media de 30-40 operaciones de almacenamiento y otras tantas de picking al día, alcanzando un total de 60-80 transacciones diarias. En periodos punta, el número de operaciones de picking puede alcanzar hasta 150 transacciones diarias, fácilmente gestionables gracias a la rapidez y precisión del Modula. En estos casos, la unidad permite completar las tareas de picking en solo 2-2,5 horas.
Seguimiento y control de calidad
Para garantizar la trazabilidad y la calidad de los procesos, MT Food ha equipado el Modula con una cámara de vigilancia que graba las actividades del operario, controlando cualquier discrepancia como faltas, excesos, posicionamientos incorrectos o daños en las piezas. La cámara no solo ayuda a mantener un historial de las operaciones para posibles comprobaciones futuras, sino que también anima a los operarios a trabajar con más cuidado.
Características adicionales
La unidad Modula se ha personalizado con accesorios que hacen que el sistema sea aún más eficiente, como un lector de códigos de barras, una impresora de etiquetas para facilitar la catalogación y una puerta automática para mejorar la seguridad y la gestión de los accesos. Actualmente, el WMS de MT Food se está integrando con SAP para una gestión aún más completa e integrada de los procesos logísticos.
Beneficios obtenidos con Modula
Gracias a la tecnología Modula, MT Food consiguió:
- Reducir los tiempos de picking a menos de un minuto por pieza
- Gestionar fácilmente picos operativos de hasta 150 recogidas al día en pocas horas
- Optimizar el espacio y mejorar la seguridad operativa
- Minimizar los errores mediante la trazabilidad y la supervisión continua
- Beneficiarse de una gestión dinámica de las alturas de carga
Conclusión
Con la integración de Modula, MT Food ha mejorado la eficiencia, la precisión y la seguridad de sus operaciones de gestión de piezas de recambio, garantizando que las piezas estén siempre disponibles para satisfacer las necesidades de los clientes de la industria alimentaria. La solución Modula ha demostrado ser ideal para MT Food, porque satisface las necesidades de un almacén optimizado y una gestión precisa de las existencias, contribuyendo a la puntualidad de las operaciones y a la mejora del servicio ofrecido