La production allégée est une approche qui permet d’identifier comment les processus de production et de logistique gaspillent potentiellement les ressources, aidant ainsi les entreprises à trouver des solutions plus efficaces et productives.
Ce guide décrit huit types de gaspillages très courants dans le domaine de la logistique et largement imputables aux rayonnages traditionnels ou manuels. En particulier, il met l’accent sur :
- Défauts évitables : par exemple, picking incorrect
- Traitement excessif ou inadéquat : surdéclaration, ressaisie de données ou duplication de données existantes
- Surproduction : travailler sur la base du » juste au cas où » plutôt que du » juste à temps «
- Main-d’œuvre supplémentaire : absence d’analyse approfondie des ressources et de leur efficacité
- Temps d’arrêt des opérateurs et des machines qui génèrent différents types de gaspillages
- Manipulation excessive de produits à cause d’une organisation qui ne respecte pas les flux au sein de l’entreprise
- … et bien plus encore !