L’impianto per l’immagazzinamento a temperatura controllata si basa su un’UTA (unità di trattamento aria) che è alimentata da un chiller esterno fornisce l’acqua fredda necessaria per la regolazione della temperatura.
L’aria viene fatta circolare all’interno della coibentazione con delle canalizzazioni e refrigerata, viene convogliata tra i cassetti per poi essere di nuovo rimandata alla UTA dove viene filtrata e raffreddata di nuovo.
All’interno del magazzino a temperatura controllata sono presenti delle sonde di umidità e temperatura che tengono monitorate le condizioni ambientali. Allo stesso modo nella zona della baia si controlla la temperatura e se discostante dalla temperatura interna viene ritardato il rientro del cassetto.
Esiste la possibilità di aggiungere un’unità di deumidificazione opzionale per ridurre l’umidità relativa all’interno del magazzino. Il dispositivo tratta l’aria rimuovendo l’umidità prima di re-inoltrarla alla UTA.